Trouble métabolique, courant chez les ruminants, qui aboutit à ce que le sang ou un organe présente une réaction acide.

ORIGINES

L’acidose est un trouble de l’équilibre acido-basique dû à une baisse de pH dans le rumen.

La baisse du pH ruminal résulte de la dégradation des glucides fermentescibles dont la digestion rapide par les bactéries du rumen produits des Acides Gras Volatils (AGV) et de l’acide lactique. Dans des conditions normales, les AGV sont absorbés par les papilles ruminales pour aider l’animal à produire du lait. L’acidose s’installe lorsque la production des AGV excède la capacités des papilles ruminales à les absorber.

SYMPTÔMES

Acidose aigüe (ou acidose métabolique) :

  • Baisse de l’appétit 
  • Baisse du taux butyreux
  • Arrêt de la rumination
  • Arrêt de la digestion
 

Acidose latente (ou acidose sub-aigüe ruminale) :

  • Baisse de l’appétit
  • Baisse de la production laitière
  • Fourbure

CONSÉQUENCES EN ÉLEVAGE

Les conséquences sont d’ordre techniques et économiques. L’acidose peut provoquer :

  • des mammites (44% des cas),
  • des troubles de la reproduction (27%),
  • des troubles locomoteurs (11%).
Groupe 323

LA SOLUTION VETAGRI

Raisonner la ration et l’assainissement des animaux : 

  • Éviter les excès de matières premières acidogènes (notamment amidon des céréales)
  • Fractionner les apports de concentré
  • Contrôler l’aspect physique de la ration (fibres longues)
  • Ménager de longues transitions alimentaires (d’au moins de 3 semaines)

APPORTER DES PRODUITS TAMPONS :

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La spécialité qui stabilise le pH ruminal

  • Association de matière premières complémentaires spécifiques à fort pouvoir tampon : pour un contrôle optimal qui dure dans le temps du pH ruminal.
  • Association de sources de magnésium sélectionnées : pour leur fort pouvoir alcalinisant.
  • Les levures : pour un « effet booster »
  • Du sorbitol : pour soutenir les fonctions hépatiques et relancer l’appétit.
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  • Enzymes spécifiques : optimisent la digestibilité de la ration
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